Tous nos pains sont conçus, pétris, façonnés et cuits dans le fournil de notre boulangerie cours de la Vilaine. La Maison Figuères et son équipe vous proposent de nombreux pains savoureux qui sauront satisfaire vos papilles et qui vous accompagneront tout au long de vos repas.

La baguette

Notre baguette emblématique est la Cessonnaise. Nous l’avons créée dès notre arrivée à Cesson-Sévigné pour marquer notre fierté d’être accueillis par les habitants. Elle a souvent été copiée, mais jamais égalée. Ainsi vous bénéficiez d’une baguette offerte lors de votre dixième venue (carte de fidélité).
La baguette Tradition ou Campaillette est quant à elle fabriquée à partir de la farine « Label Rouge » des grands moulins de Paris.

baguette mais boulangerie figueres

Le pain traditionnel

Notre pain blanc est fabriqué avec la farine de la Minoterie Bourseau, une meunerie familiale située entre Rennes et Nantes.

Pain blanc Boulangerie Figueres Cesson Sevigne

Les pains spéciaux

Nos pains spéciaux ont été élaborés pour répondre aux différents modes de vie de chacun. Nous vous proposons les pains aux céréales, les pains complets ou les pains de seigle.

Pains Speciaux Boulangerie Figueres Cesson Sevigne
Pain Graine Boulangerie Figueres Cesson Sevigne

Pour accompagner le foie gras, nous vous conseillons le pain aux figues, le pain d’épices maison ou encore la Tourte Cessonnaise. En accompagnement de la charcuterie, votre choix s’orientera vers la Tourte Impériale, le Triple Alliance, le Bûcheron, le Campaillou, le Vollkornbrot ou encore le Petit Gris Sévigné.

Les pains gourmands

Nos pains gourmands portent bien leur nom ! Quelques exemples :

  • Le Mixifruit, une invitation dans les îles est à base de fruits exotiques comme l’ananas ou le papaï
  • Le  Caprice de Brigitte est le mélange osé du chocolat blanc avec des écorces d’orange
  • La Tourte aux fruits pour une envie plus traditionnelle avec des fruits secs, comme les pruneaux, les abricots ou les noisettes
  • Le Leining au miel et le Pain au Chocolat Noir avec ses grosses pépites de chocolat raviront les plus gourmands d’entre vous !